Bela, Recatada e do Lar

        Há tempos estou refletindo e fazendo fotos sobre os padrões de beleza e estilo de vida, encontrados em nossa sociedade e sobre qual optei para a minha vida. Não consigo aceitar o fato das empresas venderem: falsa felicidade, falsa beleza, falso bem estar, etc, a fim de obterem lucros cada vez maiores. Pouco se importam com o que realmente importa: o ser humano. 
         A gota d'água que fez a barragem de inconformações romper, foi a reportagem da revista de maior circulação em nosso país (não é porque é a de maior circulação, que é a melhor), lançada nesta última segunda-feira (18/04/2016), cujo título é: "Marcela Temer: bela, recatada e do lar" (leia a reportagem aqui).
          Nesta reportagem foi valorizado conceitos machistas, intensificando padrões para vestimenta, atitude, beleza, maternidade... Padrões que nós lutamos diariamente para desconstruir. 

          Não há problemas em uma mulher decidir ser "bela" como a indústria quer, recatada e do lar como os machistas gostam, se ELA escolher isto. O problema é uma revista de grande veiculação,vender a imagem de que somente mulheres "belas, recatas e do lar" possuem valor. Nosso estilo, nossa postura, nosso lugar é onde a gente quiser. O mundo sempre precisou e continuará precisando de nossa força de mudança, da nossa multiplicidade de personalidades, de nossa garra, poesia, luta, sensibilidade, revolução. 
           E não desistiremos da nossa luta. Afinal de contas nem todas as mulheres querem ser "belas, recatadas e do lar", mas todas nós queremos nossos direitos.

                            

"sou bela, recatada e do lar 

sou louca, corajosa e do bar

sou luta, valente e da rua

sou sonho, distraída e da lua 

sou bicho, feroz e da floresta 

sou gente, alegre e de festa 

sou mulher onde quer que eu esteja

sou o que eu quiser e não o que diz a Veja"

[grazi]

(Via Feminismo Poético)

                                    

"A gente diz que mulher não tem obrigação de ser dona de casa, as minas entendem que não podem ser donas de casa.

A gente diz que mulher não tem obrigação de se depilar, as minas entendem que não podem se depilar.

A gente diz que mulher não tem obrigação de se maquiar pra "ficar bonita", as minas entendem que não podem se maquiar.

A gente diz que o ápice da vida da mulher não tem que ser somente casar e ter filhos, as minas entendem que não podem casar e ter filhos.

A gente diz que mulher não tem obrigação de fazer as vontades dos homens, as minas entendem que não podem fazer as vontades dos homens.

Manas (sim, vocês também são nossas irmãs) anti-feministas, o problema não está no nosso discurso, mas na falta de interpretação de vocês."

(Via Não sou preconceituoso, mas)

         

Libertem-se dos padrões, vivam o que está dentro de vossos corações!

#belarecatadaedolar

Carta de Gratidão

       O post de hoje será em formato de carta. Carta de gratidão ao homem que me acompanha desde o meu primeiro minuto de vida, meu pai.Homem de fé, carisma, cuidado, esforço, inteligência, compreensão, dedicação... Homem que sacrifica seus gostos e tempo, a fim de proporcionar o melhor para a sua esposa, suas duas filhas e aos animais de estimação delas. 

      Nesta madrugada você precisou viajar a trabalho novamente, como em todos os meses se sacrificando para nada faltar a nossa família. Meu coração estilhaça todas as vezes que olho para você e toda esta luta mensal que faz por nós... Mas também brota um sentimento de gratidão no meu coração, afinal Deus me colocou em uma família ao qual posso ver de várias maneiras o amor. 
      Eu e ele não somos muito bons de conversar da maneira que "manda o figurino", mas são com olhares, perguntas e música que fazemos a nossa relação viajante de pai e filha ser única e extremamente especial. É com aquela oração que juntos fazemos todas as noites, não importando o local do mundo que estamos que me acalma e o faz sempre presente. É com o seu pensamento sempre positivo- que meu gênio ruim as vezes se estressa- mas que torna tudo melhor, mais vivo e esperançoso. É com a sua confiança e incentivo que consigo voar mais longe, com a certeza de que fui instruída a direção certa. 

       Foi o cara que mais me incentivou ao mundo musical,desde que estava no ventre de minha mãe, até hoje. O homem que tem o ouvido desenvolvido da maneira que eu mais admiro (e desejei desenvolver igual por longos anos), é a pessoa com mais facilidade para música que conheço, e que por maior genialidade que tenha, é humilde, preocupado e compreensível comigo, aceitando tocar comigo, sendo uma ótima companhia e me transmitindo confiança, corrigindo de forma doce, não me cobrando por não conseguir ter um ouvido tão desenvolvido, pelo contrário... Sempre colocando a minha auto estima a condições positivas.

      Pai aquelas horas nesta última noite (03/04/2016) sentados no piano, ficarão para sempre na memoria (como tantos outros momentos), afinal foi com simplicidade, que fez soar no piano desafinado, melodias que eu gosto, que marcam a minha vida desde a infância,além de não ter se importado com a minha falta de técnica, tocando comigo algumas músicas... 

      É pai... Nós discutimos tantas vezes, na maioria das vezes por causa do meu mau humor, mas você nunca me desamparou... Me ensinou a amar, perdoar e a pedir perdão... Tantas vezes dei motivos para você nunca mais desejar falar comigo e você sempre me perdoou... Sempre falou: "tantas coisas mais importantes para nos preocuparmos, ao invés de ficarmos perdendo tempo com 'picuinhas',fica tranquila, o pai te perdoa", que a gratidão é gigante por você nunca desistir de mim, pelo contrário...

      Pai você lembra quando eu tinha lá meus 4 ou 5 anos, que em todas as ligações eu me despedia falando: "eu te amo do tamanho do infinito" era e continua sendo a mais pura verdade, por mais imperfeita, mau humorada, turrona, cabeça dura, esquisita... que eu seja, o que me alivia é que o homem que eu mais admiro nesta terra também é imperfeito... Mas pai a sua pior imperfeição é não ser eterno...

      Aqui na terra não conseguirei (infelizmente) ter você para sempre, choro só de pensar... Porém sei que quando Cristo voltar e nos levar para o céu, lá não teremos sofrimentos, muito menos precisaremos ficar distantes para nos sustentar, então quero reafirmar um trato nosso: jamais desviar do caminho do Senhor, se eu alguma vez colocar uma unha sequer para fora do caminho, quero que me puxe de volta, e se você também fizer isto, mesmo que inconscientemente, também te puxarei, porque quero e preciso de você na eternidade, afinal de contas, EU TE AMO! (e NUNCA duvide disto).
      Beijos e abraços regados de saudade... Até daqui a pouco para a nossa oração juntos!

        Com carinho;

  Sua Gata Maracajá!

Saudade tem Nome, Sobrenome, Apelido e Esperança.

   Hoje eramos para estar comemorando com ele. É o dia dele. Só não é  mais a nossa alegria presente.
   Há um ano atrás (15-01-2015), nos organizávamos para fazer uma festinha surpresa, para aquele homem forte,que não se deixava abater. Vencedor de muitas lutas contra o que todos mais temem: câncer. 
   Separamos várias responsabilidades, batemos um bolo e marcamos com os familiares, na  porta da casa do vencedor, as 19h, para que juntos desejássemos feliz aniversário e comemorássemos juntos a vida daquele homem alegre e amado. 
   Hoje, 365 dias depois daquela noite de alegria e comemorações, choro de saudade. Porque a saudade tem nome,sobrenome e apelido. Infelizmente faz 6 meses que não posso abraça-lo, beija-lo, orar por ele e com ele. Não posso mais escutar de sua boca que me ama, e que daria tudo para ser um dia meu padrinho de casamento, do mesmo modo que foi dos meus pais. Não posso mais escutar seus "causos", nem contar histórias da Bíblia para ele. Não posso sentir a gratidão de ter ele do meu lado, com aquele sorriso contagiante.Não posso mais sonhar em aprender truco com o mestre dos mestres (como ele jogava bem!), nem mesmo dominó, afinal a dupla imbatível (meu bisavô e ele) do pó vieram e ao pó voltaram. 
   Mas posso agradecer a Deus por ter me dado um tio avô tão imperfeito-perfeito, tão sincero! Por cada sorriso que dei com ele. Cada esperança, cada palavra doce, cada eu te amo, cada abraço, cada risada... Posso agradecer pela PROMESSA de vida eterna que Jesus nos deu. Posso agradecer porque nos últimos meses o Tio Chico aceitou esta promessa para a vida dele, e muito em breve poderei receber aquele abraço gostoso de vovô novamente. Afinal para ele eu não era apenas uma sobrinha neta. Sempre falava que eu era uma neta para ele. Como isto aquecia o meu coração! 
   Posso agradecer por ter sangue de um vencedor. Um exemplo a seguir, afinal de contas enfrentar tantos tumores, cirurgias, quimioterapias, radioterapias, dores como ele enfrentou, será difícil encontrar um "raçudo" igual! Me motivou tanto na música... Abria um sorriso do tamanho do mundo, quando me via com o violino pronto para tocar para ele, principalmente quando o "repertório da vez" era Primavera de Vivaldi, Carruagem de Fogo (como ele dizia: toca a música que a Neti - sua amada esposa, ama) e o Hino 70 do Hinário Adventista do Sétimo Dia de título Porque Ele Vive - era o hino favorito do meu bisavô, seu falecido sogro,amigo e companheiro de dominó. 
    Tio Chico sabia de passarinhos como ninguém. Ficou super feliz quando minha tia resgatou um agapórnis, e deu váriasssss dicas! Sabia do meu sonho de dirigir, e já dava vários conselhos, que em breve espero colocar em prática. Era preocupado com a alegria dos seus familiares, como ninguém. Fez mais ações sociais "na miúda" que muito crentão que o julgava por não frequentar igreja. 
    O coração do tio era único. E sempre será, afinal teremos uma eternidade para sentir o seu amor e dar risadas com ele. 
    A vida dele já foi selada, está apenas dormindo, esperando a segunda vinda de Cristo, para viver uma vida sem dúvidas, sofrimento, morte, dor, separação... Ele já combateu o bom combate, acabou a carreira e guardou a fé (II Timóteo 4:7), mas e você? Já fez a sua parte? Já pode falar que amou intensamente TODAS as pessoas, já acabou a sua carreira? Está esperando o que?
    Posso entender, que é bem difícil esperar ver para crer, o Tio também achava isto. Foram nos últimos dias que ele entendeu que era necessário crer para ver - não o inverso. E que valia a muito a pena. Mas como começar a crer? Comece a amar o próximo como a ti mesmo que começará a entender porque e como crer. 
   Cristo está próximo! E espero encontrar todos vocês lá, juntamente do Tio Chico e de todos aqueles que amo, e hoje descansam. Um amigo muitoooooo querido, que orou muito pelo Tio e hoje descansa, dizia para todos que o ponto de encontro lá no céu não será na árvore da vida, porque lá vai ter muita gente. Será na árvore do lado. Como já estou louca para encontrar eles, marco com vocês neste mesmo ponto, ok?! 
   Beijos com muitooo amor.

"E lhes enxugará dos olhos toda lágrima, e a morte já não existirá, já não haverá luto, nem pranto, nem dor, porque as primeiras coisas já se passaram." Apocalipse 21:4

"Vinde a mim, todos os que estais cansados e sobrecarregados, e eu vos aliviarei. Tomai sobre vós o meu jugo e aprendei de mim, porque sou manso e humilde de coração; e achareis descanso para a vossa alma. Porque o meu jugo é suave, e o meu fardo é leve." Mateus 11:28-30

"Então, se abrirão os olhos dos cegos, e se desimpedirão os ouvidos dos surdos; os coxos saltarão como cervos,e a língua dos mudos cantará; pois águas arrebentarão no deserto, e ribeiros, no ermo. Ali não haverá leão, animal feroz não passará por ele, nem se achará nele; mas os remidos andarão por ele. Os resgatados do Senhor voltarão e virão a Sião com cânticos de júbilo; alegria eterna coroará a sua cabeça; gozo e alegria alcançarão, e deles fugirá a tristeza e o gemido." 
Isaías 35:5,6,9 e 10

"Se me amais, guardareis os meus mandamentos." João 14:15

"Não vos maravilheis disto, porque vem a hora em que todos os que se acham nos túmulos ouvirão a sua voz e sairão: os que tiverem feito o bem, para a ressurreição da vida; e os que tiverem praticado o mal, para a ressurreição do juízo." João 5:28 e 29

Frida Khalo dando Asas para Podermos Voar

     Na última Quarta-Feira, 06 de Janeiro de 2016, matei a curiosidade sobre a exposição:"Frida Kahlo - conexões entre mulheres surrealistas no México".   A exposição conta com 15 artistas e cerca de 100 obras regadas de símbolos e cotidiano. 

     As obras apresentadas no decorrer da exposição, muitas vezes são denominadas do movimento surrealista, porém não podemos nos esquecer de uma das frases célebres de Frida Khalo:

"Eu nunca pinto sonhos ou pesadelos. Pinto a minha própria realidade."

        A realidade de Frida Khalo, foi dotada de altos e baixos na vida amorosa - principalmente por seu eterno amor o artista Diego Rivera, dores, 3 abortos, viagens e sua casa azul. As obras que mais me chamaram atenção no decorrer da exposição, não foram aquelas que o público estava quase se "esmurrando" para ver. Foram as que ela representou a dor de perder os bebes. 

"A pintura tem ocupado minha vida. Perdi três filhos e uma série de coisas que poderiam ter preenchido a minha vida horrível. A pintura substituiu tudo. Eu acho que não há nada melhor do que trabalhar." 

  Outra artista que me encantou MUITO e que era desconhecida até o inicio da exposição, é a Remedios Varo. Esta artista fez obras em que o humor e a poesia combinaram perfeitamente bem. Deixou o público de queixo aberto com sua sensibilidade e obras.

  Em casa detalhe de cada obra exposta no Instituto Tomie Ohtake é possível adentrar na história e sentimentos das autoras das obras expostas. É possível imaginar que do mesmo modo que Paulo Leminski escrevia porque precisava, as 15 artistas desta exposição pintavam porque precisavam. 

  Acredito que esta exposição era o que eu precisava neste período que estou passando. Precisava ser lembrada que a sensibilidade está em cada ser humano, e muitos não negam o que é de sua essência e colocam a sua sensibilidade para fora, por meio da arte. Fui lembrada que não há nada de errado em sentir angústias, medos, dor, dúvida, amor... Que é possível transformar tudo isto em algo no mínimo reflexivo. 

  Tornou a famosa frase da Frida sobre voar interpretada de maneira figurada tornou a minha vida mais leve desde então. E me despeço com ela para que você também possa refletir, voar e aproveitar os últimos dias desta exposição.

"Para que preciso de pés quando tenho asas para voar?"

Informações sobre a Exposição:

Instituto Tomie Ohtake 
http://www.institutotomieohtake.org.br

Rua dos Coropés, 88
Pinheiros - Oeste
São Paulo
(11) 2245-1900

Próximo a Estação Faria Lima - ViaQuatro

R$10 (inteira R$5 (meia,mediante apresentação de comprovante)

Comprar Ingresso Online

       

         Os poemas de minha vida, sempre tiveram como métrica: objetivos, desafios, descobertas e sentimentos. Estes objetivos geram períodos com caracteristicas marcantes, graças aos gostos e escolhas, sempre dentro da possibilidade de mudança.

          Desafios sempre foram a causa do grande movimento da vida, pois por meio deles supero limites físicos e mentais. Desafios mentais por vezes apresentam maiores dificuldades para superação, pois paradigmas e preconceitos surgem de forma sutil e quando posso perceber já possuem raízes fortes, acrescentando então em minha vida as rotinas. A rotina enquadrada a mente é o cultivar da critica fundamentada.

           Descobertas estimulam e agradam meu sistema nervoso, tenho dentro de mim, uma sede por conhecimento insaciável, não importando o assunto, o que interessa é descobrir. O que me leva a uma constância de cursos diferentes e pesquisas.

           Por vezes acabo não me dedicando com a mesma intensidade a sentimentos pessoais, porém o amor, atenção, bondade e carinho para com o próximo, me fascinam. O “fazer o bem, para quem não tem”, creio que às vezes me sinto mais acolhida ao me dedicar ao próximo, do que quem recebe a atenção, pois “aquece” meu coração.

           Objetivos, desafios, descobertas, sentimentos, mudanças, são as partes do meu coração, das metas dos meus pensamentos, das lutas do meu corpo, dos sorrisos por vezes descontente, da alegria que só quem entende é quem sente, da minha simples vida, da minha poesia.

Selar Este Contrato

"Lua minguante
 Lua crescente
 Declaro ser o seu mais lindo amante
 Com você eu quero me casar
 Fazer da noite escura o nosso altar"

      Sem dúvidas a infância de muitos que estão lendo este post, foi marcada por músicas de programas e propagandas da TV Cultura, e cada vez que olhavam para a rainha da noite, a Lua, sentiam vontade ou nem ficavam só na vontade de cantar a música " O Rato" do grupo Palavra Cantada. 

      Comigo não era e nem deixou de ser diferente, pois todas as noites sou presenteada pela ilustre presença daquela que de acordo com alguns, controla mares e até mesmo a velocidade de crescimento dos cabelos. Bom quanto aos cabelos, pergunte para a galera que entende disto, pois até hoje não sei se é mito ou verdade, mas que eu vejo a mulherada que não quer que o cabelo cresça tão rápido fugindo das tesouras em lua crescente, eu vejo. 

      De acordo com gostos pessoais, a lua tem uma beleza que supera qualquer famoso humano. Ela traz brilho, é natural, agrada todas as preferências, afinal tem semanas que é gordinha, gordona, magrela que só, meio termo...Eu particularmente PIRO quando ela está gordona, AMO! E é óbvio que esta beldade não escaparia das minhas simples e amadoras lentes.

     Registrar a beleza esbelta da nossa rainha, requer um pouco de paciência, pelo menos se você for um mero amador, com equipamento simples e curioso, sim. Para profissionais, não sei se a carapuça serve, rs. Já peguei diversas dicas com amigos fotográfos, em grupos de fotografia no facebook e em blogs do tema. Mas sendo bem sincera, na hora do vamos ver, não conseguia lembrar de muitas dicas, pois estava um pouco nervosa xD neste último dia 07 estava decidida a conseguir fotos da lua, utilizando o modo manual da câmera, porque até então, para registrar a belezura, só tinha conseguido com recursos de fundo infinito (é uma boa), mas gosto de desafios. A primeira foto ficou assim: (RS)

    O resultado não foi desejado, apesar de ter curtido, mas dava para ter feito isto com uma lanterna. Queria uma LUA! Respirei fundo e consegui lembrar de uma das dicas: USAR TRIPÉ, para manter a câmera em foco, firme.

Busquei o tripé...

     Hm... Pelo menos já dava para ter noção de que estava tentando fotografar a lua... Mudei a exposição e abertura, não lembro para quais, fui testando RS

   Lembrei que o ISO para a lua é melhor o mais baixo possível, então alterei o ISO para o mais baixo disponível para o modelo da minha câmera: 64

    Creio que esta foi a melhor foto da noite, porém sei que tenho muiiiitoooooo a melhorar, mas como obter melhora sem tentar? Você tem vontade de fotografar o céu?! Vaiii fotografe! Se te interessar (e tiver condições) faça um curso, mas não adianta fazer curso sem tentar, TENTE com ou sem cursos, o que importa é ser feliz!!! Não faça como a lua, nuvem, brisa, parede... de não tentarem. Façam como o Rato que não desistia, e ao final encontrou "alguém de fino trato, pra selar este contrato", relaxa que em algum momento você conseguirá "selar contrato", não importando qual seja, pois o importante é que você queira e lute para isto.

Pipoca Sem Óleo

  

     
   Boa noite galera bonita! Neste fim de tarde resolvi provar a pipoca sem óleo que já haviam comentado comigo, afinal estou tentando emagrecer e para ajudar meu pai é viciado em uma pipoquinha salgada e lógico que não deixo ele sozinho neh?!

  Pois bem, a receita é mais fácil que a tradicional e ainda por cima bem mais saudável! Segue a baixo como se faz:

 Em um recipiente que possa ir ao microondas coloque:

- 5 colheres de milho para pipoca

- 5 colheres de água

- 1 pitada de sal

     Tampe o recipiente com film plástico e faça pequenos furos para que o vapor possa sair. Leve ao microondas por +ou- 5 minutos, retire o recipiente com cuidado e acrescente sal a gosto.

     O tempo dentro do microondas várias de aparelho a aparelho, por isto fique perto observando até que tenha uma média de tempo, para o seu eletrodoméstico.

Gostou da receitinha? Comente e divulgue com amigos!!!

A Natale Puoi

        Enfim o natal chegou novamente! Porém admito não estar tão animada como nos outros anos (principalmente ano passado).  O natal deste ano vem com peso de saudade, em 2013 pude experimentar o melhor natal da minha vida, realizei o meu sonho e objetivo de vida que era visitar o país do meu coração: a Itália, lá eu pude observar belas paisagens e decorações de natal presentes em TODAS as cidades, sendo elas pequenas ou grandes, as luzes, presépios etc. Marcavam grande presença. Porém o que mais marcou o "Natale di 2013" foi a simplicidade apesar de estar viajando e o amor e alegria sinceros. 

        Passei a noite do dia 24 com as tias (Zias) do meu pai, 3 senhorinhas de muita idade que me deram o prazer de ter 3 vovós no Natal, todas hiper carinhosas e o que mais gostava de ouvir era: "Nossa como ela é parecida com a Nonna!!!". Infelizmente não tenho memórias de minha Nonna, pois ela faleceu quando eu ainda era uma pequenina de colo e fraudinhas... Mas todos dizem que sou a cara dela e de suas irmãs (são todas muito parecidas). Isto me deixava e ainda deixa quando me lembro muitoooooooo feliz, afinal é muito bom se parecer com quem você admira!
     Nossa ceia foi bem simples no quesito glamour, já no quesito amor foi do mais refinado, autentico e perfeito. Cada abraço e sorriso timido aqueciam o meu coração e deixava o desejo de nunca mais ficar longe delas!!
Pude também experimentar novos sabores como por exemplo Coca-Cola sem cafeina (isto mesmo!) e o autentico Tiramissu, que até então só tinha provado sem todos os ingredientes oficiais...

  

No almoço do dia 25, as primas do meu pai nos levaram em uma fazenda para almoçar, tudo que era servido, era produzido lá mesmo, um delicia, afinal além da cozinha italiana ser a melhor do mundo, todos os ingredientes eram fresquinhos e de qualidade.

Até então nunca tinha passado um natal tão simples e ao mesmo tempo sofisticado, as pessoas raramente falavam do "Babbo Natale" (Papai Noel) e sim de Gesù Bambino (Jesus menino), Gesù bambino que presenteava, as comemorações eram (ao meu ver) do jeitinho que se deve ser, não curto muito esta onde de luxúria, hipocrisia e superficialidade... O simples me encanta MUITO.

Cada vez que vejo papais preocupados em agradar suas crias, saindo de lojas e shoppings com imensos pacoteS, fico lembrando que muitas crianças muitas vezes nem um abraço receberão, uns tem muito e outros tem nada, um absurdo!  Hoje simbolicamente comemoramos o nascimento do Menino Jesus, Ele foi um menino simples, puro, um ser que amou muito sem ser amado igualmente, Ele veio para morrer por nós, nos dar o presente da vida eterna, um direito a TODOS. Será que Ele fica feliz ao ver esta discrepante diferença entre uma criança e outra? Tenho certeza que não.

Por que não deixamos de lado tanta ostentação de ego, para vivemos a alegria sincera e o belo, o natural?! Sei que em tempos de consumismo exacerbado acaba sendo utopia desejar a simplicidade, mas não custa nada tentar e despertar a dúvida, crítica e desejo de mudança...

E aqui ficam as minhas felicitações para um bom aniversário de Jesus e um ótimo ano juntinho dEle! Meus presentes não serão bens materiais, serão despertadores de sonhos, Segue abaixo o que já foi um sonho conhecer, sendo o mesmo para voltar... Vale MUITO a pena investir em sonhos, vc se realiza e sorri cada vez que se lembra o quanto lutou e o quanto valeu a pena em investir neles.

Bom Natal e Ótimo Ano novo!!! 
E claro: Muito Obrigada por acompanharem o Blog! Até 2015!!!

Receitas para Relaxar e se Deliciar

(caderno da minha Bisa) 

         Umas das artes que rouba meu coração e estomago é sem dúvidas a arte da culinária, a qual desperta diversas emoções em mim, como por exemplo a adrenalina e alegria. Nesta última semana como tática de relaxamento adentrei-me na cozinha e o resultado foi muito bom! 
         Resolvi experimentar receitas "novas" então logo peguei os cadernos de inspiração: o da mamis e da minha falecida bisavó - cozinheira de mão BEM cheia. Logo tive a minha atenção chamada e receita decidida quando vi a tão apetitosa pizza de massa fina, decidida do que ia fazer segui para o procedimento relaxante: o amassa - amassa. Ao deixar a massa descansar, não me sentia completa ainda, precisava fazer mais alguma coisa, afinal a tensão acumulada de pós FUVEST não é pouca para ninguem. Em páginas seguintes da massa de pizza observei uma receita nunca vista por meu globo ocular, nem mesmo provada, minhas papilas gustativas faziam manifestações para provarem os rolinhos maritimos ali descritos no caderno de mamãe, então enquanto a massa de pizza descansava me coloquei a amassar os novos ingredientes. 

                                             (algumas das pizzas prontas e rolinhos maritimos)


    Para rechear os rolinhos marítimos, tornei como opção um dos meus recheios favoritos: de palmito. Que por sinal é um dos recheios mais faceis e gostosos de se fazer. As pizzas foram dos seguintes sabores: margherita, catupiry, atum e nutella. Alguns sabores foram repitidos, pois a receita rendeu 6 discos individuais.
    O grande segredo de se fazer uma boa massa é depositar bons sentimentos, usar ingredientes "de primeira", seguir um bom senso e a receita. Ficou com água na boca neh? Relaxa segue a baixo as receitinhas para você se deliciar e relaxar também!!

Receita de Pizza de Massa Fina:
1/2 colher de sopa de azeite
100g de farinha de trigo especial
10g de fermento biológico fresco
1 colher de chá de gordura vegetal (substitui por margarina)
1 pitada de sal

Modo de Fazer:
- Dissolver o fermento com o sal no azeite, mexendo com a mão até formar uma pasta líquida.
- Adicione aos poucos farinha e água morna, até a massa ficar lisa e elástica. 
- Deixe descansar em um recipiente coberto com um pano por +ou- 2 horas (basta que a massa dobre de volume).

Uma boa dica para que a massa cresca mais rapidamente é que deixe o forno morno, desligue e coloque o recipiente tampado e com o pano por cima e deixe lá. A massa crescerá em +ou- 45 min.

Rolo Marítimo (25-12-2000)

2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
1 xícara de leite
sal à gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Fazer:
- Misture tudo e abra a massa com um rolo. Rechear a gosto e assar em forno quente.

Recheio de Palmito:

1 frasco de palmito
1/4 de tomate
+ou- meia xícara de leite
1 colher de maizena
1/2 cebola suave
Sal e Pimenta a gosto 
Salsinha opcional

Modo de Fazer:
- Reforgue a cebola e acrescente o tomate.
- Coloque os palmitos picados em cubinhos
- Acrescente o leite e deixe cozinha por pouco tempo mexendo
- Coloque: sal e pimenta a gosto se quiser um pouco de salsinha
- Acrescente a maizena e mexa

O recheio deve ficar com textura cremosa

Gostaram das receitinhas? Tem outras opções de recheios?? Façam e mandem fotos com descrições!!

Beijo nos rins de todos e bom apetite!!

Eleições 2014 - Opinião

        

     
         Ahh sim! Chovendo preconceito pelas redes sociais novamente, porque o povo de São Paulo que sabe de tudo! Mantem o mesmo governo há 20 anos, e ainda pede mudança e fim da impunidade politica, ok!
         Mas já que são tão espertos porque nem ao menos sabem debater com pessoas com opiniao distinta da sua? Não procuram pesquisar, entender diferentes posições politicas? Não sabem nem ao menos o porque dos 3 poderes (legislativo, executivo e judiciario) e cada função dos membros de tais, e ainda se acham conhecedores de politica? Nem o BÁSICO sabem! Pelo amor neh! E para o fim das opinioes distintas, afinal isto sim é democracia, apliquemos a segregação?! An? Ah mas uma segregação com passe livre para as férias, afinal ninguem é de ferro neh, precisamos curtir as férias em um lugar legal, onde o povo sabe viver, se desenvolvem (vem vencendo a seca, enquanto nós estamos em busca dela, confirma PSDB?) e lógico: que praias maravilhosas! Limpinhasssss, já que não dá para nadarmos em boa parte de nossas praias vamos para lácurtir o sol e a chuvinha boa! Ah e para que: feijão, cana de açúcar, milho, algodão, soja, frutas como: uva, manga, melão, abacaxi, mamão... Petróleo, gás natural, sal, gesso, granito, pedras preciosas, urânio, carne vermelha, e mais tantos produtos, ah todos totalmente desnecessários para nossa vida!
Vamos separar logo o nordeste do Brasil! Ai sim quero ver, castigo neles! Quero só ver eles viverem "só" de turismo! E São Paulo* só de preconceitos! 
          O fato de você não querer tal pessoa no poder beleza! É sua opinião, ótimo que tenha uma, opa será que vocês tem mesmo? Vocês entendem os movimentos politicos do seu/meu país? Acho que não, porque se entendessem tenho certeza que aprenderiam a respeitar opinioes diversas. Você está revoltado com toda a palhaçada que vem acontecendo? Beleza eu também, e nesta palhaçada está incluso a falta de respeito de inumeras pessoas mimadas!

         Mapa segundo turno eleições presidenciais 2014 - vejo vermelho e azul em TODAS as regiões. Fonte

                                                 entenderam?